最强炊事兵第82章 油饼
第二天早上孟川准时起床翻身爬起来之后看到小胖子还在呼呼大睡于是摇了摇他说道：“快起床了不然等会时间就晚了。
” 小胖子丝毫没有受孟川的影响依旧躺着呼呼大睡就好像是没听到孟川的叫声一样。
孟川也不打算费力气了直接采取强制措施孟川抓住被子的一角就掀起来了顿时小胖子就缩成一团喊道：“大早上的让不让人睡觉了。
” 哟你小子还有起床气啊孟川走到房门直接把房门打开一股寒风吹过小胖子直接冻的站起来了。
孟川说道：“现在还想不想睡觉了。
” 小胖子赶紧往身上套衣服说道：“孟排长你可真够狠的啊直接给我来了个釜底抽薪啊。
” 孟川的时间也不多大早上可没时间浪费在小胖子这于是指了指自己的方块被说道：“看到我的被子没？照我的被子叠就算叠不出方块被也要叠出豆腐被不然早饭就别吃了对了早上我会炸油饼天天早上吃馒头也该换换口味了。
” 小胖子知道孟川做饭做的好所以对这个油饼也非常期待立马说道：“保证完成任务。
” 孟川点了点头道：“我给你一个小时你就好好对付你这一床被子不算严格吧等会我炸完油饼回来检查检查合格了才能吃饭。
” 小胖子原来也没叠过方块被也不知道多难反正就一床被子么仔细点叠也应该用不了多长时间于是说道：“ok那你先去忙吧对付一床被子我觉得我还是能应付的了的。
” 孟川看到小胖子这么自信笑了笑就就往外面走要是叠被子真有这么简单就好了孟川还记得当初悲惨的经历叠一个方块被又是压又洒水的弄了一个星期才弄成方块被只不过洒水是不被允许的要是被新兵班长发现被子上有水肯定就是放到太阳底下晒一整天被子晒的又软又曝的想叠成方块被那就更难了所以原来孟川就在几个角上稍微弄上一点点水这样摸起来最多有点潮绝对不会感觉到湿。
孟川洗漱完之后就来到了后厨此时炊事排的也集合起来了丁班长问道：“排长那个小胖子呢咋没来是不是还没起啊。
” 孟川说道：“我让他叠被子呢叠不好不准吃早饭。
” 丁班长笑道：“排长如果那小子真的叠不好你还真不让他吃早饭啊。
” 孟川说道：“那在看吧反正能不能叠好还不就是我一句话的事只要干事认真能不能叠好都无所谓。
” 孟川又说道：“按照我昨天制定的食谱咱们今天炸油饼给战士们吃吃油饼的话就没必要喝牛奶了给大家熬个粥吧不然伙食标准就不够了。
” 炸油饼比较麻烦因为要一个一个炸但是后厨的锅多锅还大直接就炸大点的油饼一个战士吃一个就能吃饱的这样三百多个油饼三个大锅一起炸一个小时绝对是可以炸完的。
面是昨晚就揉好的而且这个面还是加了一些盐的如果论口味的话部队里的战士是来自五湖四海的有南有北南方人比较喜欢吃偏甜味的北方人比较喜欢吃偏咸味的但是后厨盐多糖少考虑到实际情况所以还是做咸味的合适一些。
一共三个锅炸油饼的话那就是孟川和两个班长一块做其它人给打下手。
炸油饼之前先在案板上涂上一层油这样的话在把面摊开的时候就不用担心面粘在案板上了其实在案板上铺上一层薄薄的面粉也是可以达到这个效果的但是这样的话口感就远远不如涂层油好了。
面摊开后擀成一指厚的就行为了让这个炸的更快熟的更快孟川拿起刀在面饼上割了几道子这样炸出来的形状也好看口感也更好。
一大锅油很快就烧热了此时面饼也做出好几十张了孟川拿着一个面饼就放进锅里滋滋滋的声音顿时就冒出来了。
部队里的油用的是植物油味道很好闻特别是在炸油饼的时候那香味就直接出来了很快油饼就蓬松起来开始泛起了金黄色孟川是五个油饼同时撂进去炸的这个泛黄了翻一下那个就又泛黄了又翻一下一两分钟时间就有油饼炸好了孟川把好了的油饼捞出来放在旁边的那个漏子里让油饼把油漏干紧接着又从旁边接过来新的面饼扔进锅里炸。
一个小时三百多个大油饼都炸好了孟川闻着满屋子的油饼香味满意道：“好了大家都快准备准备把饭抬出去我去宿舍看看那个小胖子看他叠好被子没。
” 此时小胖子正在满头大汗的对付这床被子不知道为啥明明叠的很细心但是叠出来之后总是凹凸不平的好不容易把凹凸不平的问题给解决了左右高度又不一样了小胖子隔得老远都能闻到炸油饼的香味谁知道那个孟排长是不是玩真的要是自己没叠好被子真吃不上饭那岂不是要被馋死了。
又是摆弄了好久总算是有了方块的形状小胖子这算是第一次叠出这么好的被子看着还有点沾沾自喜。
孟川来到宿舍看着小胖子叠出的被子也是有点小惊讶“嚯小胖子可以啊被子叠的不错今天奖励你一下多给你俩鸡蛋吃。
” 白水煮鸡蛋小胖子早都吃腻了于是说道：“不行我要多吃点油饼大老远我都闻到炸油饼的香味了。
” 孟川听到小胖子的话笑道：“油饼是主食管饱的鸡蛋是限量的每人就一个为你好你还不知道好赖不吃鸡蛋就不奖励你了。
” 小胖连忙笑道：“别啊排长我吃鸡蛋可是好东西不吃多亏啊。
” 孟川指了指小胖子道：“好了别贫了快去洗漱我在食堂等你等会发鸡蛋的活你来干。
” 啊小胖子苦着脸说道：“又要干活啊。
” 孟川笑道：“最后剩下的鸡蛋可都是你的你乐不乐意干。
” 小胖子一听到有这好事连忙说道：“我干我干。
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