最强炊事兵第203章 熏肉锅盔上
来到库房后孟川逐一检查了各种救援工具。
【△網w ww.Ai Qu xs.】 铁铲斧子也都拿起来挥舞了一下看到工具都结实无比于是放下心来“好了咱们去休息吧保持足够的体力才能够做到随时待命。
” 司务长看了看时间道：“孟助理员现在该吃午饭了要不咱们先去吃饭吧吃饱肚子才好继续待命。
” 说到吃饭孟川问道：“司务长咱们这压缩饼干每个人带了几天的量？” 司务长说道：“按照平均战士的口粮我是给他们每人配备了三天的只不过有的战士胃口大估计只够吃两天但是他们班长肯定会自行调节的。
而且我估计连长两天肯定就回来了口粮肯定有用不完这您可以放心。
” 孟川想了一下说道：“要不然咱想办法做点大饼之类的东西吧压缩饼干那玩意真的太难吃了。
” 司务长也点了点头“这次连长走的急所以只能携带压缩饼干。
要是后天还要去一次的话咱们的确是可以制造点大饼之类的食物压缩饼干味道真的有些不咋地。
” 孟川说道：“那好咱们去问问指导员听取一下他的意思如果还要继续去救援的话咱们的确要做上一些备用。
” 指导员在食堂吃饭孟川和司务长走过去像指导员汇报了想法之后指导员赞同道：“这个事情我同意我刚才和连长通过话他们现在刚过湿地现在在往森林进发。
据连长发回来的信息情况不是很乐观为了防患于未然和提前做好准备我同意你们做一些大饼之类的食物用来备用。
” 随即又补充道：“只不过大饼的话必须保证三天不坏冷吃的话战士们能受得了最重要的一点那就是保证营养压缩干粮虽然难吃但是营养充足你们做的大饼也必须保证充足的营养才可以。
” 孟川点头道：“指导员放心这个我会想办法解决的。
” 吃午饭的时候孟川也一直在想这个问题什么食物能很容易保存三天的时间呢？ 说到长时间保存的食物孟川第一时间就想到了西北地区那里游牧民族偏多随身带的口粮基本都很耐放特别是馕类的食物一个月都坏不了但是这里没馕坑烤馕也不现实。
想了半天想的头疼孟川问道：“司务长你说咱们古代士兵去打仗吃的啥啊。
” 这一下把司务长问住了？ 司务长连忙说道：“应该也是跟咱们一样吧馒头米饭。
” “那如果急行军呢他们可没有压缩饼干。
” 这司务长想了想不确定的说道：“古代士兵的话急行军应该吃的大饼吧。
” 此时旁边一个二排的战士放下筷子说道：“司务长你听说过大秦战饭锅盔没有。
” 锅盔这玩意肯定听过啊经过这小战士的提醒孟川欣喜道：“哎呀我咋把这么著名的古代食物给忘掉了当年秦军的伙食就是锅盔每个士兵挂两个大锅盔战时把锅盔放胸前可以当铠甲平常拿下来可以当食物孟川原来还吐槽过这个食物还真是两用啊而且这食物还耐放十天半个月都坏不了。
” 孟川对那个二排的战士说道：“谢谢小战士了你可真是帮我们一个大忙了。
” 那个小战士笑道：“没事我就是把我家的特色美食说一下。
” 司务长皱了皱眉道：“孟助理员可是锅盔也是大饼的一种啊不加肉的话营养依旧赶不上压缩干粮加完肉的话就不知道能不能放三天了。
” 那个小战士连忙说道：“司务长我有种办法可以让夹肉的锅盔放时间长一些。
” 司务长连忙说道：“来坐过来好好跟我们说一下锅盔是你们那的地方美食你懂的应该多点。
” 那个小战士立刻坐了过来孟川问道：“小战士你跟我们好好说上一下啥锅盔夹肉能放的时间长点。
” 小战士立刻说道：“我家过年的时候做的锅盔那都是夹肉的放的时间特别长我特别爱吃。
做法就是把熏肉剁成沫然后夹在锅盔里那个锅盔随便放个三五天味道还特别好。
” “对啊肉不耐放做成熏肉不就耐放了么。
”这么简单的道理想了一中午都没想到真是越着急越想不出东西。
孟川笑道：“多谢小战士了你叫啥名啊。
” 战士立刻说道：“报告领导我叫王小军。
” 孟川点头道：“很不错的小同志我们这次做出来的锅盔第一个你给尝。
” 王小军兴奋道：“真的啊我好久都没吃过锅盔了部队这边都没卖的好想吃啊。
” 事不宜迟既然想到了那就赶快去做。
孟川和司务长匆匆吃完饭后就来到了后厨找到了朱班长问道：“朱班长你们这里有熏肉么？” 朱班长点头道：“上次宰了一头猪没吃完几条腿被我熏上了你们想吃熏肉么？” 孟川把想做熏肉锅盔的想法说了出来朱班长立刻说道：“好我这就把熏肉拿出来。
” 这个熏肉锅盔做上五十人份的就行毕竟现在只有二排三十来号人在连队如果继续去找的话肯定就是二排为主力在抽调一些去过的士官辅助一下五十人份的肯定就够了。
而且饭还不能做太早今天先做上几块先给指导员尝尝毕竟要见得着实物指导员才能放心。
既然有熏肉那就先把熏肉弄好熏肉为了保存的时间长一些孟川直接让朱班长上蒸笼把肉蒸熟。
如果在平常的话孟川为了好吃肯定是把熏肉和一些菜炒在一块这样吃起来才叫美味营养但是这个食物必须要保证至少三天不坏如果和菜一块炒的话可能就放不了那么长的时间了。
但是也不至于一点材料都不放来点葱花还是非常不错的。
熏肉先放蒸笼里蒸上半个小时蒸熟之后放凉后切成片在放上一些葱花一起剁成肉沫葱花虽然是凉的但是绝对不妨碍吃而且后面吃起来配上锅盔反而会好吃一些。
(未完待续。
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