最强炊事兵第1058章 荆芥
孟川这次打算做一个双菇鸡汤其实这个鸡汤跟香菇鸡汤没多大区别只是多了一些蘑菇罢了。
做法孟川就不细说了因为前面已经说过了孟川这边就直接下手开始做。
饭馆老板虽然说不偷看孟川的做法但是想完全不看也不可能毕竟自己后厨里有很多食材这孟川要是瞎用的话那自己可就亏大了。
但是当饭馆老板看到孟川做饭的姿势时惊讶的话都说不出来了这刀功这厨艺无时无刻不表明着孟川是一个厨艺非常高超的人。
饭馆老板看的正入神肩膀突然被拍了一下这把老板吓的差点跳起来。
段佑见到饭馆老板这么大反应也是有点惊讶其实段佑没有一上来就拍别人肩膀的习惯但是自己刚才喊老板两三声也没见他答应所以只能过去拍了下他的肩膀。
饭店老板见到饭馆里又来了一个军人小声说了句“你是孟川的战友吧他在做饭呢你要不在外面等会？” 段佑听到孟川在做饭顿时就高兴了这等会又可以吃到孟川做出的美食啊“好好我去旁边等着。
” 炖鸡汤需要花费的时间不短一锅味道相当充足的鸡汤是得炖两个小时以上才行不过孟川这边有系统加持仅仅就花了一个小时的时间就完成了这道鸡汤。
饭店老板见到孟川就用了一个小时的时间就端着鸡汤出来了差点就冲进去喊停了。
因为他本身开的就是鸡汤店自然是知道一锅鸡汤要炖多久味道和营养才是最佳的。
一个小时的时间很明显是不够的。
而且他刚才闻到鸡汤的香味就已经知道孟川做出的鸡汤远超自己所以他也不想孟川就这么霍霍了一锅汤要是在炖一个小时那味道绝对是没的说。
而且这下自己可算是捡到宝了要是自己真的能学到这一手那自己以后的鸡汤店可就真的是生意兴隆了。
孟川把鸡汤小心翼翼的端了出去“老板要不要尝尝我做的鸡汤你要是觉得可以的话那咱们就互相交换一下做法。
” 老板不用吃就连声说道：“可以可以走我现在就去给你讲我的方法。
” 孟川见到老板这么急连忙指了下汤锅“你不需要尝一下么？” 老板光看孟川的厨艺和闻到这个鸡汤的香味就知道这道菜肯定非常不错。
不过有些遗憾的是孟川出锅出太早了这肯定会让味道打些折扣的。
在加上自己天天喝鸡汤也不差这一口所以也不想喝了“同志我知道你们军人是很讲诚信的你说好喝就好喝。
” 孟川听到这话连忙摆摆手这都扯到军人的诚信上了孟川可不敢大意要是后面你说不好喝的话那自己岂不是要背一个不诚信的锅。
“老板一码是一码你先尝好再说。
” 段佑见到孟川还讲起原则来了笑了声“老抠就你这厨艺还有啥说的？全世界都找不出几个比你更好的何必这么较真。
” 但是老板听到孟川的语气是比较坚定的于是只能拿起碗舀了勺尝了尝。
这不尝不知道一尝老板立刻沉醉在这美味的鸡汤当中“这这简直是人间美味这鸡汤怎么会这么好喝。
” 他现在突然觉得自己的厨艺跟孟川相比那就是小巫见大巫要是自己以后也有这个炖鸡汤的功夫那自己还愁客流量么自己每天起早贪黑的忙碌是为了啥？ 不就是为了能多赚点钱么。
这下有了这么美味的鸡汤自己都可以预见以后自己的饭馆生意会有多火爆了。
一想到这老板哪还有心思喝鸡汤啊立刻拉着孟川就往后厨走“同志啊你们是军人说话可得算话才行啊。
你刚才说我只要把做香菇鸡汤的方法告诉你你就把你做鸡汤的方法告诉我你可千万别反悔！” 孟川当然不会反悔“老板你放心好了我们军人说的话就是一个吐沫一个钉的肯定是算话的。
” 老板听到孟川这话立刻把自己做鸡汤的方法说了出来“其实我做这个鸡汤也没有什么特殊的地方唯一多的就是用到了荆芥这道菜。
” “荆芥？” 孟川知道荆芥这个菜其实说菜并不恰当荆芥这是被归为中草药的因为荆芥对于治疗感冒发烧等病很有效果。
不过孟川原来也说过很多食物都是亦菜亦药的虽然是有药用价值但是当做蔬菜来食用并没有什么不妥。
原来孟川就特别喜欢烧汤的时候放上一把荆芥荆芥特殊的清新香气孟川感觉是比薄荷更好闻一些而且吃起来味道也更好一些。
原来秘诀就在这啊孟川说为啥这个鸡汤会加健康值有这样一种中草药在内肯定是对病有一定的治疗效果。
不过光说没用老板一步一步的把自己做鸡汤的方法都演示了一遍当所有材料都放入锅内开始炖时孟川的脑海里突然传来一声机械音。
“叮完成学习特色菜香菇鸡汤奖励厨艺值五点。
因提前两天完成任务额外奖励厨艺值五点。
” 孟川听到就这一个香菇鸡汤居然给了十点厨艺值真的是惊讶的受不了这也给的太多了吧。
就在此时孟川突然想到奖励了十点厨艺值自己的药膳好像又该解锁了一些菜吧。
不过现在不是翻看菜谱的时间自己还得教饭店老板双菇鸡汤的做法“老板你这交完了那我也来教一下我的方法。
” 老板听到孟川现在就教连忙掏出了手机“同志啊我这记忆力不太好怕记不全所以我想录个像你放心我保证不会外传的。
” 孟川的厨艺不是啥保密的他也不是那种私藏技术不分享的人“行录吧那我就开始做了。
” 老板见到孟川居然让录像真的是十分感谢“好好您开始做。
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