异种的营养是牛肉的六倍第181章 简单

比赛日到来了。

前几天为了赶酱料订单睡眠并不太好。

但是这点损耗对于刘笔来说都不是太大问题。

地菌酱和苹果糖浆又熬出来了一批大概可以装个500罐左右。

辣椒的数量太少保守估计也只能有200罐。

忙时过了宁猫儿揣着帮工赚到的300块钱昨天下午暂时回到安全区送报纸。

临行前苏姚千万叮嘱她走没有边境局关卡的小道然后要把300块钱藏好。

又和她说下次来的时候教她种苹果树的树苗。

刘笔打开陶罐的盖子。

经过了大半天的卤制里面的猪五花肉已经展现出异常诱人的油光。

焦糖色的猪皮下是层次鲜明肥瘦相间的猪肉。

拿筷子轻轻一戳就能穿孔夹起来抖一抖就能分离。

非常适合作为浇头盖在饭上。

而新的乌骨米也已经找好了——仍然只能从恐鸟类生物的排泄物里面去找。

一顿清理碗里的东西已经珠圆玉润。

也没有人知道这一大碗东西是从哪里来的。

至于肉沫汤刘笔已经把肉沫丸子腌制好放进了密封的铁罐里。

前往现场。

这次刘笔吸取了上回经验汽笛声响起的时候他就已经从荒野饭店出发了。

早高峰的时间还没到路上非常顺利。

红绿灯和人行道口擦鞋的小孩子们已经搬着小板凳等在那里。

而拉货和清扫卫生的工人也早早上班了。

等到了场地门口刘笔看见原来早有选手在门口等待了。

有些人正在从卡车上面卸下自己的工具和灶台。

不知道大家面对这个题目都准备了些什么内容。

自己不在城里情报上确实比较落后。

刘笔把皮卡车停到一边找路边报童买了份报纸弄了两个蛋白块一边吃一边听等候的选手聊天。

一个瘦长高个寒暄道： “不知道你准备得怎么样啊？第一轮三波人整整比了三天还听说出了不少高手。

” 一个胖厨师说道： “可不是吗？就第一轮最后一天来说真是众星齐聚啊。

除了戴总厨、钱大厨甚至还有一个全员通过的！” 瘦长高个惊讶道： “你是说那个经常出现在广告和广播节目上的戴总厨吗？他原来会做菜啊。

” “不不不这不是重点！”另一个年轻人走了过来打断道“重点是戴俊威、钱聪都参赛了然后他们还没有办法拿到评委的全员通过！” “那是因为评委里面有黄老吧……黄老大厨当惯了吃我们的东西可挑了大家也不知道他的标准是什么。

” 胖子回答。

“我分析了一次主要还是得看食材当然了如果食材很一般还有靠技术、创意和口味逆天改命的——只是其他评委未必能过。

” 瘦长高个又道： “说来听说上次全票通过的那位是从缓冲区过来的人。

手里拿的食材啊更是见都没见过——缓冲区这些年来断断续续地开发也没几号人口……这是哪里来的神人？” 年轻人抚掌道：“那个人好像说是在什么荒野饭店工作的。

我还特地查了一下你们猜怎么着！” “怎么着？” 年轻人神秘兮兮地拿出了两个罐头： “这段时间热门的荒野牌罐头就是从那儿来的！” 胖子挠挠头：“这不会是他们店长亲自出征吧？这次比赛怎么都是神仙……” 这几人刘笔此前都未曾见过想必不是在同一天参加选拔的。

只是没想到自己的事情传闻居然会传得那么开去。

那几人相互长吁短叹了一阵就开始交流准备的创意。

瘦长个子道： “我觉得家的味道大概就是压缩饼干的味道了。

我觉得这次是用最常见的食材拼技术和口感所以我用一些新材料重制了压缩饼干。

” 胖子摇摇头：“我做了饼干粥。

” 年轻人则是回答：“我也做了跟压缩饼干相关的食物……不知道评委们怎么看。

” 刘笔皱着眉头仔细思索了一番。

压缩饼干当然是好主意但还是那个问题。

所有人都在压缩饼干和蛋白质块上面考虑家的味道那评委们又要怎么去判断好坏呢？ 一道好菜七分做还有三分得靠说。

这时候精明的厨师往往更占便宜。

这是特级厨师选拔赛面向的群体自然是要听故事的高级顾客。

都是压缩饼干立意自然还低了一层不是什么好主意。

不知道过了多久众人走入场内比赛也很快开始。

三天选拔到的人全部聚集在场地当中大概只剩下六七十人了。

戴俊威站在场地附近似乎有工作人员在跟他说些什么。

期间还有不少围观群众热切地和他打招呼想要和他合影他都是点头致谢并不同意。

他四处张望着等看到刘笔的身影心情才稍微安定才放下了手中的食材。

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