逆流60年代第21章 美食推广的艰难与风味救场

张小花送来的那袋野山药蛋像黑暗中擦亮的一根火柴虽然微弱却给了廖奎和整个技术小组一点实实在在的希望。

这东西好歹长得像能吃的东西不像橡子、蕨根那样看着就让人心里打怵。

第二天天色依旧没有放晴的意思乌云像块脏兮兮的抹布闷闷地盖在头顶偶尔还飘下几丝冰凉的雨星子。

张小花果然早早地等在了廖奎家院门外穿着一身打补丁但浆洗得干净的旧衣裳头发梳成两条油光水滑的大辫子背上背着个小背篓手里还拿着把小药锄。

看到廖奎出来她的脸又不受控制地红了眼神躲闪着不敢直视声音细得像蚊子叫：“廖……廖奎哥咱……咱走吧？” 廖奎点了点头也没多话扛起镐头和筐两人一前一后沉默地朝着后山张小花所说的那片长野山药蛋的坡地走去。

山路湿滑泥土粘脚。

张小花显然对这片山很熟悉走在前头脚步轻快时不时停下来指着某些不起眼的植物低声告诉廖奎：“这种草猪爱吃那种蘑菇有毒不能碰……”她努力想找些话说打破这令人心慌的沉默可除了这些山里的事儿她也不知道该跟廖奎聊什么。

廖奎大多只是“嗯”一声目光却锐利地扫视着四周【基础植物辨识】技能让他能更清晰地分辨哪些植物具有潜在价值。

他发现张小花指认的几种猪草确实营养价值不错默默记在心里。

到了那片坡地张小花熟练地用药锄扒开枯叶和浅土露出底下串珠似的野山药蛋。

“你看就是这样顺着藤蔓挖不难找。

”她一边说一边麻利地挖起来动作比很多老爷们还利索。

廖奎也没闲着挥起镐头开始挖掘。

两人配合倒是默契一个负责定位和浅层清理一个负责大力出奇迹。

雨水打湿了他们的头发和衣衫山风带着寒意但埋头干活倒也驱散了些许寒冷和尴尬。

期间张小花鼓起勇气小声问了一句：“廖奎哥那……那橡子面真能吃吗？俺听人说又苦又涩还拉嗓子……” 廖奎手下动作不停闷声回答：“处理好了能吃。

总比饿肚子强。

” 张小花“哦”了一声不再多问心里却对廖奎更多了几分佩服。

她觉得廖奎懂的真多连这种没人要的野果子他都有办法变成能吃的东西。

一上午的收获还算不错挖了满满两筐野山药蛋还顺手采集了不少张小花推荐的猪草。

回去的路上雨势稍微大了些廖奎把自己那顶破草帽扣在了张小花头上。

张小花愣了一下感受着草帽上残留的、属于廖奎的气息心跳骤然加速低着头耳朵尖都红透了一路都没敢再抬头。

回到公社技术小组立刻投入了紧张的“食品研发”。

野山药蛋最简单洗净泥土直接上锅蒸熟就能吃口感面甜虽然比不上正经粮食但绝对算得上是代食品里的“优等生”了。

难的是橡子面和蕨根淀粉。

尽管廖奎严格按照系统提供的方法反复浸泡、漂洗、沉淀但做出来的橡子窝头颜色灰黑质地粗糙散发着一股难以形容的、类似于青涩木头的味道。

蕨根粉则是黑乎乎的一团黏糊糊的带着一股土腥味。

老王头仗着“元老”身份第一个“试毒”。

他拿起一个橡子窝头咬了一小口咀嚼了两下整张脸瞬间皱成了苦瓜“呸呸”两口吐了出来灌了半瓢凉水才缓过劲来：“我的娘哎！这……这啥玩意儿？又苦又涩拉嗓子眼！比喂猪的泔水还难吃！奎子你这‘手艺’这次可不灵了啊！” 刘寡妇也尝了一口眉头紧锁强忍着没吐出来但脸色也很不好看。

连对廖奎盲目信任的赵小深啃了一口窝头后也面露难色小声嘀咕：“廖哥这……这玩意儿确实有点挑战极限啊……” 廖奎自己尝了尝那口感确实糟糕透顶。

苦涩味虽然比未经处理时减轻了很多但依然明显粗糙的质地刮擦着喉咙难以下咽。

他知道光是“能吃”远远不够必须得“勉强能入口”才能推广开来否则社员们宁愿饿着肚子也不会接受这东西。

看着眼前这几盆卖相和口感都极其感人的“成果”以及组员们愁云惨淡的脸廖奎陷入了沉默。

虚拟训练场可以模拟处理流程却无法模拟出真正的味觉反馈。

现实的困难超出了他的预估。

就在这时他脑海中灵光一闪想起了那个几乎被他遗忘的、曾经征服了赵小深的技能——【风味提升】！ 这个技能主要是针对肉类和常规食材对代食品这种本身味道极其糟糕的东西能起作用吗？能提升多少？廖奎心里没底。

但事到如今死马当活马医只能试试了。

他不动声色地端起那一盆刚蒸好的、颜色最难看、味道也最感人的橡子窝头走到角落里背对着众人心中默念： “系统对盆内所有橡子窝头使用【风味微量提升】。

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