重庆美女销售的麻辣逆袭第198章 洪崖洞的取货点烟火
洪崖洞的吊脚楼刚浸染上暮色临江的取货点就亮起了暖黄的灯笼。
吴梦琪踩着青石板路走来时赵婶正踮脚往竹架上挂小黑板蓝布围裙上沾着糯米粉银镯子在灯光下晃出细碎的光。
“小吴姑娘来得正好帮婶扶着点!” 老人的吆喝混着江风飘过来带着芝麻汤圆的甜香。
取货点设在十一层观景台旁的闲置岗亭被吴梦琪改造成了 “山城老味道” 的微型展厅。
竹编的柜台摆着青花瓷碗墙上挂满商户们的老照片:周叔年轻时捶粉的背影、刘叔爹 1985 年的麻花摊、赵婶在磁器口的第一口灶台。
最显眼的是块黑漆小黑板赵婶正用白粉笔写下 “今日推荐:黑芝麻汤圆”笔尖划过木板的吱呀声和远处长江索道的叮当声奇妙地应和。
“婶字写得真精神!” 吴梦琪放下帆布包包里的订单报表还带着油墨香。
她帮着把刚到的汤圆礼盒码成小山每个盒子上都印着赵婶搓汤圆的手配文 “三十九年老手艺颗颗裹着芝麻香”。
这是按商盟张哥的设计方案做的新包装上线三天就订出了两百多盒。
赵婶直起腰捶了捶后背看着来往的游客眼里笑开了花:“要不是你出主意搞这取货点我的汤圆哪能走到洪崖洞来。
” 她从竹篮里拿出碗刚煮好的汤圆红糖浆在碗里漾开琥珀色的圈“快尝尝今早新磨的芝麻馅加了点桂花。
” 吴梦琪舀起汤圆的瞬间身后传来熟悉的笑声。
周叔扛着箱酸辣粉走来蓝布褂子上还沾着老坛的辣椒水:“赵婶又给小吴开小灶!” 他把箱子重重放在地上腾起的灰尘在灯光里跳舞“刚从磁器口赶过来新出的藤椒味酸辣粉给取货点补点货。
” 刘叔紧跟着出现竹筐里的麻花堆得像小山:“听说今天有上海来的旅游团我多炸了二十斤蜂蜜麻花!” 他往吴梦琪手里塞了根刚出锅的麻花油星子溅在她的帆布包上“你设计的防压礼盒真管用昨天收到反馈说‘一根没碎’!” 岗亭里顿时热闹起来。
周叔用抹布擦着酸辣粉的展架刘叔帮着把麻花摆成扇形赵婶则给每个人端来碗汤圆。
竹编柜台后的小空间里三个老人的笑声混着食物的香气让来来往往的游客忍不住驻足。
有穿汉服的姑娘举着相机拍照镜头里灯笼的红光映在礼盒的老照片上像幅流动的市井画卷。
“请问这是连锁品牌吗?” 一个戴眼镜的男生指着统一风格的包装问道他手里拎着刚买的酸辣粉礼盒正对着上面的老坛故事看得入神。
身后的旅行团陆续围过来七嘴八舌地打听价格导游举着小旗子维持秩序:“大家别急先听介绍再买!” 吴梦琪刚要回答周叔已经抢过话头:“咱不是连锁是磁器口的老街坊抱团!” 他拍着胸脯指给游客看“我做酸辣粉刘大哥炸麻花赵婶搓汤圆都是传了几代人的手艺!” 老人说话时竹筐里的藤椒粉飘出麻香引得游客们直吸鼻子。
“我们是‘重庆老街味道联盟’。
” 吴梦琪笑着补充拿起盒麻花展示给大家“您看这包装上的老照片都是他们年轻时摆摊的样子。
我们在磁器口有实体店洪崖洞设取货点就是想让大家尝到最地道的重庆味道。
” 她特意晃了晃礼盒上的红麻绳“连捆盒子的绳子都是手工编的带着老街的念想。
” 游客们听得啧啧称奇。
穿汉服的姑娘捧着汤圆礼盒不肯撒手:“太有心意了!比那些千篇一律的特产强多了。
” 戴眼镜的男生则掏出手机扫码:“每个产品都有故事我要给同事们带点让他们尝尝什么是‘有温度的特产’。
” 刘叔趁机吆喝起来嗓门比磁器口的叫卖声还亮:“麻花现做现卖甜口咸口都有!买两盒送袋陈婆婆的凉糕粉回家自己就能做!” 他这招是跟吴梦琪学的 “组合销售”上周这么一搭配销量立刻涨了三成。
赵婶也不甘示弱掀开保温桶的盖子:“刚煮的汤圆免费尝!黑芝麻馅的管够不好吃不要钱!” 热气腾地漫过竹柜台把游客的脸熏得红扑扑的。
有小朋友踮着脚要吃汤圆赵婶舀了小半碗递过去银镯子叮当响着嘱咐:“慢点吃小心烫着。
” 吴梦琪看着这热闹的场景心里暖融融的。
她翻开订单报表上午的取货记录已经写满了半页:“上海旅游团 20 盒酸辣粉”“北京游客 5 盒麻花”“本地市民预订 10 份汤圆礼盒”。
这些数字背后是她跑了八趟洪崖洞谈下的取货点是商盟张哥设计的统一包装是商户们放下竞争联手合作的信任。
“小吴你看这是不是杨老说的‘池子’?” 周叔凑过来看报表粗糙的手指点在 “联盟总销量” 那栏“咱这池子可算养出鱼来了!” 老人还记得上次在老茶馆杨老用 “养池子” 比喻资源整合当时他还不懂啥意思现在看着眼前的红火景象突然就明白了。
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